Durant quatre journées, les mercredis 3 et 10 et les samedis 6 et 13 septembre, j’ai eu le plaisir d’animer des ateliers cuisine pour enfants à la Migros de Romanel (Vaud), mandatée par La Différence pour la Coopérative Migros Vaud.
Mon objectif pour cette opération est de sensibiliser les enfants… mais aussi les parents, à manger :
Sainement
Équilibré
Adapté
Autant que possible de saison et de la région
Ces ateliers avaient pour objectif de sensibiliser les enfants à une alimentation saine et équilibrée de manière ludique et pratique. Chaque session leur a permis de mettre la main à la pâte, découvrir de nouveaux ingrédients et apprendre des astuces simples pour préparer eux-mêmes des repas ou collations nutritifs.
Samedis : préparation de 2 petits-déjeuners sains, alliant plaisir et équilibre nutritionnel, pour démarrer la journée avec énergie.
Mercredis : focus sur 2 collations saines, faciles à refaire à la maison et adaptées aux goûts des enfants, tout en respectant l’équilibre alimentaire.
Ces moments ont été l’occasion pour les enfants d’apprendre à cuisiner de façon autonome, à découvrir le goût des aliments naturels et à comprendre l’importance d’une alimentation variée. L’ambiance était joyeuse, interactive et éducative, favorisant la curiosité et la créativité culinaire de chaque participant.
